Решетка за месомелачка 12 4,5мм PIA12I4,5

Решетка за месомелачка Fimar PIA12I4,5, размер 12, отвори ø 4,5 мм, за ресторанти, грил заведения и месарници, в които всеки ден се мели кайма за кебапчета, кюфтета и плънки. Оригиналната решетка от неръждаема стомана е от системата Enterprise на Fimar, Италия, и пасва на месомелачките размер 12 (12S, 12B, 12TS, 12CE) и на комбинираните 12AT и 12T.

• Каталожен номер на Fimar: PIA12I45
• Размер: 12
• Отвори: ø 4,5 мм
• Външен диаметър: ø 69,6 мм
• Централен отвор: ø 10,2 мм
• Материал: неръждаема стомана, със самозаточване
• Система: Enterprise
• Съвместимост: Fimar 12S, 12B, 12TS, 12CE, 12AT и 12T
• Маркировка CE в каталога на Fimar

Моделите размер 12 на Fimar смилат от 100 до 160 кг на час по каталога и се доставят с решетка ø 6 мм. Решетката ø 4,5 мм дава малко по-фина кайма, която се меси и оформя добре, затова е практичен избор за кухни с меню на скара. Месото може да мине веднъж през ø 4,5 мм или, при по-жилаво месо, първо през PIA12I8 (ø 8 мм) и след това през тази решетка.

Съседните отвори в гамата на Fimar са PIA12I35 (ø 3,5 мм) и PIA12I6 (ø 6 мм), а по-едрата PIA12I8 (ø 8 мм) предлагаме и ние. С всички тях работи ножът COL12I. Машините във версия Unger използват друга, отделна серия решетки.