Решетка за месомелачка 22 4,5мм PIA22I4,5

Решетка за месомелачка Fimar PIA22I4,5, размер 22, отвори ø 4,5 мм работи в столове, кетъринг и хотелски кухни, които на месомелачка Fimar размер 22 мелят големи количества кайма за различни ястия. Отворът дава кайма със средна едрина, а самата решетка е оригинална част Enterprise от неръждаема стомана.

• Каталожен номер на Fimar: PIA22I45
• Размер: 22
• Отвори: ø 4,5 мм
• Външен диаметър: ø 82,7 мм
• Централен отвор: ø 11,4 мм
• Материал: неръждаема стомана, със самозаточване
• Система: Enterprise
• Съвместимост: Fimar 22TS, 22RS, 22RG, 22SN, 22TE, 22CE, 22AT, 22T и 22AE
• Маркировка CE в каталога на Fimar

Една решетка ø 4,5 мм покрива голяма част от менюто на топлата кухня: мусака, сос болонезе, пълнени чушки, кюфтета и кайма за запеканки. В комбинация с месомелачка размер 22, която по каталога на Fimar смила от 150 до 250 кг на час, решетката е подходяща за кайма на големи партиди. Месомелачките идват със стандартна решетка ø 6 мм, а ø 4,5 мм дава малко по-фина кайма.

Монтира се на 22TS, 22RS, 22RG, 22SN, 22TE и 22CE, както и на комбинираните машини 22AT, 22T и 22AE, с нож COL22I. Ако менюто иска по-фина кайма, вземете PIA22I3,5 (ø 3,5 мм); по-едра от тази е PIA22I6 (ø 6 мм) в гамата на Fimar.