Решетка за месомелачка 12 8мм PIA12I8

Решетка за месомелачка Fimar PIA12I8, размер 12, отвори ø 8 мм. Бургерите и рагуто с едра кайма, както и първото смилане преди по-фина решетка, са работата на тази оригинална решетка Enterprise от неръждаема стомана за месомелачките Fimar размер 12.

• Каталожен номер: PIA12I8
• Размер: 12
• Отвори: ø 8 мм
• Външен диаметър: ø 69,6 мм
• Централен отвор: ø 10,2 мм
• Материал: неръждаема стомана, със самозаточване
• Система: Enterprise
• Съвместимост: Fimar 12S, 12B, 12TS, 12CE, 12AT и 12T
• Маркировка CE в каталога на Fimar

В бургер кухня решетката ø 8 мм дава по-едра структура на кюфтето. При кайма за кебапчета или колбаси същата решетка служи за предварително смилане: месото минава първо през ø 8 мм и след това през PIA12I4,5 (ø 4,5 мм), което улеснява машината при жилаво месо. Моделите размер 12 на Fimar са с производителност от 100 до 160 кг на час по каталога.

Каталогът на Fimar маркира със CE решетките до ø 8 мм включително, така че в размер 12 PIA12I8 е последната с този знак, а PIA12I10 и по-едрите са със зачеркнат CE. Междинна стъпка към по-фино е PIA12I6 (ø 6 мм). Нож: COL12I.