Газови фритюрници

Газовите фритюрници са предпочитано решение за ресторанти, заведения за бързо хранене и кухни с интензивно пържене, където се търси висока производителност и по-ниски оперативни разходи спрямо електрическите модели. В категорията ще намерите едновани и двувани газови фритюрници с капацитет на мазнина от 8 до 17 л на вана, включително Y-образни резервоари и модели с кръгли вани, на марката MILO Offcar. Наличните мощности и конфигурации покриват нуждите на малки и средни по натоварване кухни. При избор на фритюрник е важно да се определи консумацията на мазнина на смяна и дали е необходима единична или двойна вана за паралелно пържене.