

















- Марка: MIBRASA Spain
- Модел: COMPACT M
- Тегло: 442.00kg
- Размери: 955mm x 700mm x 1045mm
Описание
Барбекю-фурна на дървени въглища, настолна COMPACT M
Високоефективна пещ с опушване и сочност на храната.
Препоръчва се за ресторант с около 110 - 130 места .
Консумация на дървени въглища 15 кг/ден.
Продължителност на изгаряне на въглищата при едно зареждане - около 8 часа.
Работна площ на грил-решетката 760/595мм.
Време за получаване на готова жар около 45 минути.
Работна температура 250 oС до 350 oС.
Скорост на дебита: 3200m³/h
Разстояние с останалото оборудване 1100мм.
Mibrasa Spain
Персонализиране:

Избор на цвят на вратата

Избор на обков
* важи за дръжката, лого и обков на термометъра - в сребро
За повече информация относно избора на цветове, посетете конфигуратора на Mibrasa: https://www.mibrasa.com
Включени аксесоари:


- една грил-решетка с размер 540/395мм - GT110
- щипка - TG
- лопатка за събиране на пепел - PALA
- четка за почистване на грил-решетките - CEP
- ръжен - PK110
- филтър и искроуловител - FB-DF
Опции:



- допълнителна грил решетка - GTMPLUS
- колектор за мазнини, демонтируем - REG1P/2
- база за работния плот - EMBHMBMINIP
- каталог
Спецификации
| Мощност | |
| Еквивалентна мощност | 5 kW |
| Капацитет на залата | 110 до 130 места |
| Производител | Mibrasa, Испания |
| Производителност | до 100 кг/час |
| Работна площ на грил решетката | 760x595 мм |
| Работна температура | 250°C до 350°C |
| Разход на въглища | 15 кг/ден |
| Тип | Настолна барбекю фурна на дървени въглища |












