Професионална цитрус преса Fimar Италия SMCJ6

Цитрус преса с лост Easyline SMCJ6 е от линията Easyline на италианската Fimar (в новите каталози моделът е с код SACJ6). Предназначена е за барове, кафенета, хотелски закуски и фреш барове, където сокът се изстисква на поръчка пред клиента. Основното ѝ предимство е лостът: моторът тръгва, когато лостът притисне плода към конуса, и спира, когато го вдигнете, така че плодът не се държи с ръка.

• Мощност: 0,23 kW, захранване 230 V, 1 фаза, 50/60 Hz
• Скорост на конуса: 980 об/мин
• Включване и изключване чрез лоста, който притиска плода
• Корпус от сатинирана алуминиева сплав
• Съд, филтър, конус и предпазител от пръски от неръждаема стомана, сваляеми за миене
• Размери: 220 x 290 x 390/585 мм (Ш x Д x В)
• Тегло: 8,7 кг

В серията цитрус преси Easyline SMCJ6 работи с най-ниските обороти: 980 об/мин, при 1800 об/мин за моделите без лост SACJ4 и SACJ5. Тя е удобна за портокали, лимони и грейпфрути в обекти, които правят фреш на порции през целия ден. Всички части, които докосват сока, са от неръждаема стомана и се свалят, затова почистването между смените е бързо, без да се разглобява моторната част.

Ако барът прави и смутита и коктейли, групобарът Fimar GP2SF събира цитрус преса и блендер на една основа. За сок от твърди плодове и зеленчуци като ябълки и моркови е нужна центрофуга, например Easyline PC700.