Конвектомат програмируем 10 GN 1/1 (60x40) VS-DP-010E

Програмируем конвектомат Inoxtrend VS-DP-010E (Италия) с капацитет 10 тави GN 1/1 или 60x40 см и дигитален панел със запаметяване на програми. Комбинира горещ въздух и директна пара за печене, задушаване и регенериране; подходящ за средни и големи кухни, ресторанти, пекарни, столове и кетъринг производства.

• Капацитет: 10 тави GN 1/1 (60x40), разстояние между водачите 75 мм
• Дигитален контролен панел с програми
• Термостат от 50°C до 270°C
• Директна пара с регулиране на количеството
• Камера и вентилатори от неръждаема стомана AISI 304
• Нагреватели от неръждаема стомана Incoloy 800, дълъг живот при интензивна работа
• Мощност: 11,9 kW / 400 V