Машина за сладолед с хоризонтален цилиндър Profigel 30-50

Машина за сладолед с хоризонтален цилиндър

Производителност за един цикъл 3,5-8 кг./50 л/час 

Ефективен и бърз производствен цикъл. Приготвя по-големи количества в сравнение с други машини със същата мощност;  Правилното разбъркване с включване на въздух и усъвършенстваната система за охлаждане произвеждат гладък, кремообразен сладолед

- Kонтролиран по време цикъл за идеална текстура и консистенция на сладоледа;

- Цикъл с контролирана температура за възможно най-добър срок на съхранение на сладоледа;

- Позволява наддаване 40 % и забележителна кремообразност на сладоледа;

- Произвежда сухо джелато с оптимална структура .  Бързо дозиране на сладоледа за гарниране и постигане на пълна екстракция. 

Въздушно или водно охлаждане

Производител: Telme, Italy