Сладкарският инвентар е в основата на всяка сладкарница, кафене или ресторантска кухня, която предлага десерти. В категорията ще намерите пошове и накрайници за декорация, бутилки за сосове и кремове с различни накрайници, маркери за торта, лъжици за сладолед с диаметри ф44, ф56 и ф70 мм, горелки за крем брюле, гребени за декорация, касероли тип бен-мари и неръждаеми рингове. Инструментите са подходящи за порциониране, украса и прецизна работа с теста и кремове. При избор на комплект накрайници или пош с подходящ обем се свържете с нас за съвет.
Марка: PUJADAS ИСПАНИЯ
Модел: 979000
Газова горелка за крем брюле Pujadas 979000, 21 x 29 x 7 см, Испания, с корпус от ABS и алуминий и автономия до 120 минути. За карамелизиране на захар, топене на сирене и довършване на десерти и ястия.Производител: Pujadas, Испания
Модел: 979000
Размери: 21 x 29 x 7 см
Материал: ABS и алуминий
Ав..
55.22€
без ДДС: 46.02€
Марка: LACOR Испания
Модел: 68988
Горелка за крем брюле с вместимост 40 мл и височина 16 см на Lacor, Испания, за карамелизиране на захар, топене на сирене и готвене.Вместимост: 40 мл
Височина: 16 см
За карамелизиране на захар при десерти като крем брюле
Подходяща за топене на сирене и готварски задачи..
53.38€
без ДДС: 44.48€
Марка: LACOR Испания
Модел: 62317
Щипка за сладки 180 мм Lacor (Испания), подходяща за сервиране на сладки, бонбони, петифури и други дребни сладкарски изделия.Дължина: 180 мм
Предназначение: сервиране на сладки и дребни изделия
Модел 62317
Производител Lacor, Испания..
7.45€
без ДДС: 6.21€
Марка: LACOR Испания
Модел: 62533
Сладкарски термометър +200°С от Lacor (Испания), модел 62533, със скала по Целзий и Фаренхайт. Подходящ за измерване на температурата на готвене на карамел, бонбони, мармалад и други сладкарски смеси.Максимална температура: +200°С
Скала по Целзий и Фаренхайт
Клипс за окачване
Дървена дръжка
За ка..
5.06€
без ДДС: 4.22€
Марка: WAS Германия
Модел: 1560300
Тел за разбиване с дължина 300 мм от неръждаема стомана, WAS (Германия). Подходящ за разбиване на яйца, сосове, сметана и кремове в кухнята и сладкарството.Дължина: h 300 мм
Материал: неръждаема стомана
Ухо за окачване
За яйца, сосове, сметана и кремове
Производител: WAS, Германия..
6.50€
без ДДС: 5.42€
Марка: WAS Германия
Модел: 1570450
Професионална тел за разбиване h450 WAS (Германия) с 8 жила по 3 мм от хром-никелова стомана. Подходяща за разбиване на яйца, сосове, кремове и течни смеси.Височина: 450 мм
8 жила с диаметър 3 мм
Материал: хром-никелова стомана
Халка за окачване
Производител: WAS, Германия..
10.12€
без ДДС: 8.44€
Марка: LACOR Испания
Модел: 61645
Професионална телена бъркалка h2008 телове по 2 ммМатериал: неръждаема стоманаУхо за окачванеLacor, Spain..
11.10€
без ДДС: 9.25€
Марка: WAS Германия
Модел: 1570500
Професионална тел за разбиване h500 WAS (Германия) с 8 жила по 3 мм от хром-никелова стомана. Подходяща за разбиване на яйца, сосове, кремове и течни смеси.Височина: 500 мм
8 жила с диаметър 3 мм
Материал: хром-никелова стомана
Халка за окачване
Производител: WAS, Германия..
10.68€
без ДДС: 8.90€
Марка: WAS Германия
Модел: 1570600
Професионална тел за разбиване h600 WAS (Германия) с 8 жила по 3 мм от хром-никелова стомана. Подходяща за разбиване на яйца, сосове, кремове и течни смеси.Височина: 600 мм
8 жила с диаметър 3 мм
Материал: хром-никелова стомана
Халка за окачване
Производител: WAS, Германия..
11.41€
без ДДС: 9.51€
Марка: WAS Германия
Модел: 1576800
Професионална тел за разбиване с дължина 800 мм от хром-никелова стомана, WAS (Германия), модел 1576800. За разбиване на яйца, кремове и смеси в дълбоки съдове в кухня и сладкарски цех.Дължина: 800 мм
8 телове с дебелина 3 мм
Материал: хром-никелова стомана
Предвидена за професионална употреба..
20.25€
без ДДС: 16.87€
Марка: LACOR Испания
Модел: 61621
Професионална силиконова телена бъркалка Lacor, h200 (Испания) със 7 покрити със силикон тела и дръжка от неръждаема стомана. Подходяща за съдове с незалепващо покритие.Височина: h200
7 покрити със силикон тела, издръжливи на температура до 250°C
BPA free
Дръжка от неръждаема стомана
С халка за о..
7.98€
без ДДС: 6.65€
Марка: LACOR Испания
Модел: 61622
Професионална силиконова телена бъркалка Lacor, h250 (Испания) със 7 покрити със силикон тела и дръжка от неръждаема стомана. Подходяща за съдове с незалепващо покритие.Височина: h250
7 покрити със силикон тела, издръжливи на температура до 250°C
BPA free
Дръжка от неръждаема стомана
С халка за о..
8.90€
без ДДС: 7.41€
Марка: LACOR Испания
Модел: 61623
Професионална силиконова телена бъркалка Lacor, h300 (Испания) със 7 покрити със силикон тела и дръжка от неръждаема стомана. Подходяща за съдове с незалепващо покритие.Височина: h300
7 покрити със силикон тела, издръжливи на температура до 250°C
BPA free
Дръжка от неръждаема стомана
С халка за о..
10.06€
без ДДС: 8.39€
Марка: PUJADAS ИСПАНИЯ
Модел: 331056
Лъжица за сладолед ф56 мм на Pujadas (Испания) с капацитет 46 мл, изработена от неръждаема стомана. Използва се за оформяне на порции сладолед, шербет, джелато и други замразени десерти.Диаметър: 56 мм
Капацитет: 46 мл
Конструкция от неръждаема стомана
Дръжка с дизайн за стискане
За сладолед, шер..
13.20€
без ДДС: 11.00€
Марка: PUJADAS ИСПАНИЯ
Модел: 331070
Лъжица за сладолед ф70 мм на Pujadas (Испания) от неръждаема стомана, с капацитет 90 мл. Предназначена за разпределяне на сладолед, шербет, джелато и други замразени продукти.Диаметър: 70 мм
Капацитет: 90 мл
Конструкция от неръждаема стомана
Дръжка с дизайн за стискане
За сладолед, шербет, джелат..
13.29€
без ДДС: 11.08€
Марка: PUJADAS ИСПАНИЯ
Модел: 908000
Шпатула за сладолед, обща дължина 26 см (Pujadas, Испания), плоска и заоблена, от неръждаема стомана, за сладолед, шербет, джелато и други замразени продукти.Обща дължина: 26 см
Материал: неръждаема стомана
Форма: плоска, заоблена
Бяла дръжка с жлеб за палеца за ергономичен захват
За сладолед, ше..
8.40€
без ДДС: 7.00€
Марка: LACOR Испания
Модел: 68200
Разтегателен сладкарски ринг ф16 до 30 см на Lacor (Испания), модел 68200, с височина 7 см. Подходящ за оформяне на торти и десерти с различен диаметър в сладкарски цех или професионална кухня.Регулируем диаметър: ф16 до 30 см
Височина: 7 см
Материал: неръждаема стомана 18/10
Модел: Lacor 68200..
18.22€
без ДДС: 15.19€
Модел: MCD103
Разтопител на шоколад Meltinchoc с цифрово управление за постоянна и хомогенна температура, и бързо топене на шоколадКорпус от термоустойчива пластмаса, с подвижен резервоар и капак от неръждаема стомана 2/3GN Температурна
сонда за контрол на температурата на шоколада. Определяне на
температурат..
705.89€
без ДДС: 588.24€
Марка: WAS Германия
Модел: 3383000
Кръгла четка за мазане WAS, ф2,5 см (Германия) с епоксиден косъм. Подходяща за сладкарство, печене и мазане на тестени изделия.Диаметър: ф2,5 см
Косъм: епоксиден, дължина 5 см
Форма: кръгла
Модел: 3383000
Производител: WAS, Германия..
3.31€
без ДДС: 2.76€
Марка: PUJADAS ИСПАНИЯ
Модел: 798055
Пош руло 55 см, 3,5 л на Pujadas (Испания), еднократни пошове за декориране и пълнене в сладкарството. Опаковката съдържа 100 броя.Дължина: 55 см; обем 3,5 л
За еднократна употреба
Гъвкави и издръжливи
Термозапечатани, с нехлъзгава повърхност
Плосък край за равномерен финиш
100 броя в опаковка..
27.00€
без ДДС: 22.50€
Свързани категории
ГАСТРОНОРМИ ОТ НЕРЪЖДАЕМА СТОМАНА
ПЛИКОВЕ ЗА ВАКУУМИРАНЕ НА ХРАНИ
СПЕЦИАЛНИ ТАВИ И РЕШЕТКИ
АКСЕСОАРИ ЗА ПИЦА
ГАСТРОНОРМИ ОТ ПОЛИПРОПИЛЕН
СЪДОВЕ ЗА ПАЕЛЯ
КУХНЕНСКИ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
ТАВИ ЗА КОНВЕКТОМАТИ
Ножове за готвачи и дъски за рязане
Тенджери и тигани за заведения
ЧУГУНЕНИ СЪДОВЕ
Гастронорм съдове от меламин












