Шоков охладител,бласт чилър 10 тави 1/1GN или 600/400 AB4010 Forcar

Шоков охладител (бласт чилър) Forcar AB4010, 10 тави (Италия) за охлаждане на готова храна от +90°С до +3°С и замразяване до -18°С. Подходящ за кухни, работещи по HACCP, кетъринг производства и сладкарски цехове.

• Капацитет: 10 тави GN 1/1 или 600/400 мм
• Шоково охлаждане: от +90°С до +3°С
• Шоково замразяване: от +90°С до -18°С
• Изцяло изработен от неръждаема стомана AISI-304 (18/10)
• Регулируеми крака от неръждаема стомана
• Автоматично изпаряване на водата при размразяване
• Захранване: 230 V / 50-60 Hz, мощност 1,3 kW