Шоков охладител и замразител 5 тави 1/1GN или 600/400 WR-5G5P-RC

WR-5G5P-RC е шоков охладител и замразител за 5 тави GN 1/1 или 600 x 400 мм. За ресторантска подготовка на партиди производителят посочва охлаждане на 15 кг от +70 до +3 °C за 90 минути и замразяване на 10 кг от +70 до −18 °C за 240 минути.

Свързване и работа

Захранване: 230 V / 1 фаза + N / 50 Hz; мощност 0,75 kW. Вътрешната част е AISI 304, външната — AISI 430. Водачите са през 67 мм. Управлението има Hard/Soft и Ice, а хладилният агент е R290. Размразяването е ръчно; изолацията е 60 мм. Има тапа за оттичане при почистване и подготовка за тава за кондензат.

Размери и доставка

Външни размери: 760 x 725 x 850 мм (Ш x Д x В). Бруто тегло: 86 кг.

Какво е включено

Сондата за температура в сърцевината е включена стандартно.