
3 - 4 седмици
Шоков охладител,бласт чилър 10 тави 1/1GN или 600/400 AB4010 Forcar
4988.78 € / 9757.20 лв.
без ДДС: 4157.31 € / 8131.00 лв.
- Марка: FORCAR Италия
- Модел: AB4010
- Тегло: 150.00kg
- Размери: 800mm x 825mm x 1645mm
- Мощност: 1,3 kW / 230 V
Описание
Шоков охладител (бласт чилър) Forcar AB4010, 10 тави (Италия) за охлаждане на готова храна от +90°С до +3°С и замразяване до -18°С. Подходящ за кухни, работещи по HACCP, кетъринг производства и сладкарски цехове.
- Капацитет: 10 тави GN 1/1 или 600/400 мм
- Шоково охлаждане: от +90°С до +3°С
- Шоково замразяване: от +90°С до -18°С
- Изцяло изработен от неръждаема стомана AISI-304 (18/10)
- Регулируеми крака от неръждаема стомана
- Автоматично изпаряване на водата при размразяване
- Захранване: 230 V / 50-60 Hz, мощност 1,3 kW
Спецификации
| Мощност | |
| Капацитет | 10 тави GN 1/1 или 600/400 мм |
| Материал | неръждаема стомана AISI-304 (18/10) |
| Мощност | 1,3 kW / 230 V |
| Шоково замразяване | +90°С → -18°С |
| Шоково охлаждане | +90°С → +3°С |