- Марка: FIMAR Италия
- Модел: PIA8I3,5
Описание
Решетка Fimar PIA8I3,5 за месомелачка размер 8, отвори ø 3,5 мм: за кебапчета и кюфтета от малка месомелачка Fimar TR8D или AB8D. Отворът стои между стандартната решетка ø 6 мм и фината ø 3 мм, така че каймата е по-фина от първата, но не толкова гладка като при втората. Решетката е оригинална, от неръждаема стомана, от системата Enterprise на Fimar, Италия.
- Каталожен номер на Fimar: PIA8I35
- Размер: 8
- Отвори: ø 3,5 мм
- Външен диаметър: ø 61,8 мм
- Централен отвор: ø 9 мм
- Материал: неръждаема стомана, със самозаточване
- Система: Enterprise
- Съвместимост: Fimar TR8D и AB8D
- Маркировка CE в каталога на Fimar
В грил ресторант или бистро тази решетка покрива каймата за кебапчета, кюфтета и плънки за пълнени чушки и сарми. Колкото по-малък е отворът, толкова по-бавно минава месото, затова при по-големи количества то трябва да е добре охладено. TR8D и AB8D са с производителност от 20 до 50 кг на час по каталога на Fimar, а AB8D е комбинирана машина с ренде.
Ножът за тази решетка е COL8I. Когато каймата трябва да е още по-фина, сложете PIA8I3 (ø 3 мм); за по-едра има PIA8I4,5 (ø 4,5 мм) и PIA8I8 (ø 8 мм), а Fimar прави и междинната PIA8I4 (ø 4 мм).
Спецификации
| Мощност | |
| Външен диаметър | ф61,8 мм |
| Каталожен номер | PIA8I35 |
| Материал | неръждаема стомана, самозаточваща се |
| Отвори | ø3,5 мм |
| Производител | Fimar, Италия |
| Размер | 8 |
| Сертификат | CE (по каталога на Fimar) |
| Съвместимост | месомелачки Fimar размер 8 (система Enterprise): TR8D, AB8D |
| Тип | решетка за месомелачка 8, отвори ф3,5 мм |
| Централен отвор | ф9 мм |
