
- Марка: CAMBRO
- Модел: UPCH16002401
- Тегло: 88.10kg
- Размери: 730mm x 847mm x 1375mm
- Мощност: 0,506kW/220V
Идеални за често отваряне и затваряне, екстремно ниски околни температури и по-дълги събития, контейнерите Hot Holding Ultra Pan Carriers и Ultra Camcarts удължават времето за поддържане на топлината на храната и гарантират нейната безопасност – икономична алтернатива на големите шкафове за подгряване.
Съответстват на HACCP, като поддържат безопасни температури. Нежната температура от 71ºC гарантира, че храната остава влажна и не изсъхва.
Капацитет: 12+12 x 1/1 GN D65mm - 720 порции
Мощност: 0,506kw
Размери: 730 x 847 x 1375mm
2 отделения, всяко с размери: 535х665х535
Цвят: Slate Blue (401)
Нежната, нерадиационна топлина от 65˚ до 74˚C не готви храната и поддържа нейната влажност.
45 минути време за предварително загряване от стайна температура
Три минути време за възстановяване на топлината след отваряне и затваряне на вратата
По-малко енергопотребление в сравнение с подобни метални шкафове.
4 колела, от които 2 задни фиксирани, 2 предни въртеливи (едното е със спирачка)
Характеристики:
Външен цифров термометър, който показва вътрешната температура.
Индикатор за захранване отпред. Поддържа температура от 65˚ до 74˚C.
Неръждаем нагревателен модул, вградена в вратата, и 2,7 м подвижен захранващ кабел. Винилова лента за съхранение на кабела от лявата страна.
Ергономични вградени дръжки от двете страни.
Издръжлива найлонова ключалка на вратата и врата, която се отваря на 240˚ встрани.
Черна изскачаща вентилационна капачка за изравняване на налягането и изпускане на парата. Вертикални вентилационни отвори.
Сменяемо уплътнение на вратата.
Здрав полиетиленов корпус - изработен от здрав полиетилен с полиуретанова изолация, която запазва топлината вътре, докато външната страна остава хладна на допир.
Изолация - без фреони, впръскана на място полиуретанова изолация, която поддържа температура над 65ºC за повече от 4 часа, когато се използва без включване в електрическата мрежа.
12 комплекта равномерно разпределени, вградени релси на отделение за гастронорми GN 1/1, 1/2 и 1/3.
За най-добри резултати, загрейте за 45 минути от стайна температура.
Разпределение на отделение:

| Мощност | |
| Мощност | 0,506kW/220V |