Оборудване за бар

Барът е най-концентрираното работно място в едно заведение - на два-три линейни метра барманът трябва да има лед, охладени напитки, чисти чаши и всички машини подръка. Планирането започва от работния поток: всяка станция трябва да е самодостатъчна, така че двама бармани да не се пресичат. Едва след като начертаете движенията, се избират конкретните уреди.

ЛЕДОГЕНЕРАТОРИРазгледай 48 продукта ›

ЛЕД НА КУБЧЕТА GourmetРазгледай 18 продукта ›

ЗЪРНЕСТ ЛЕД Ice FlakesРазгледай 8 продукта ›

ЛЕДОТРОШАЧКИРазгледай 7 продукта ›

БУНКЕРИ ЗА СЪХРАНЕНИЕ НА ЛЕДРазгледай 10 продукта ›

Хладилни витрини за барРазгледай 12 продукта ›

Лед - основата на бара

Без лед бар няма: ледогенераторът се оразмерява по килограми лед на денонощие с резерв за горещите вечери. За класически коктейли изберете лед на кубчета Gourmet, за фрапета и смутита - зърнест лед, а ледотрошачката покрива нуждите от натрошен лед. Добавете бункер за съхранение, ако вечерният пик изпреварва производителността на машината.

Хладилно оборудване

Под плота работят хладилните витрини за бар с плъзгащи врати, отгоре - демонстрационните витринки за закуски. Допълнете с витрини за напитки в залата, охладител за наливна бира и виноохладител според кон��епцията. Правилото за обема: най-продаваните артикули стоят на една ръка разстояние от станцията, складовият запас - извън бара.

Машини за напитки

Коктейлното и кафе менюто искат професионални блендери, сокоизстисквачки за пресни сокове, фрапе миксери и групобар - компактния многофункционален уред за малки барове.

Кафе, миене и аксесоари

Комплектът завършват професионална кафемашина, чашомиялна под бара и пълен набор барови аксесоари - шейкъри, джигъри, дозатори. При изграждане от нулата разгледайте и готовите модули за бар, с които конструкцията се сглобява като конструктор.

Идеа Верде оборудва барове и нощни заведения в цялата страна - консултация по подредбата на бара, доставка, монтаж и лизинг.