Лопата за пица Gi-Metal, перфорирана 36х36, дръжка 60 см

Лопата за пица Gi-Metal, Azzura, перфорирана 36х36, дръжка 60 см

Неутрална анодизирана лопата със светлосиня анодизирана дръжка. Лопатата е с намалено тегло в сравнение с класическите модели, но е с изключително здрава овална тръбна дръжка, за да благоприятства стабилността. Лопатата е лека и гъвкава, неутралното анодизиране прави повърхността равномерна и я предпазва от окисляване. Съединението на главата се състои от наслагването на два елемента, закрепени от три големи нита в една линия, които гарантират безопасност и никакво движение, освен това липсата на вибрации, предавани на дръжката, я прави по-удобна за използване. Перфорацията осигурява ниско триене и освобождава брашното, предотвратявайки залепването му по дъното на пицата, без риск от прегаряне.

Gi-Metal, Италия