Гофретник за bubble гофрети 09374210

Гофретник за bubble гофрети Maxima 09374210 е електрически уред на нидерландската марка Maxima за гофрети с балончета, известни още като хонконгски гофрети или egg waffles. Подходящ е за кафенета, сладкарници, сладоледени салони и щандове на пазари и фестивали. Ключовата му характеристика е въртящият се механизъм: с дървените дръжки плочата се обръща и гофретата се изпича равномерно, златиста отгоре и отдолу.

• 1 гофрета на цикъл, размер 180 x 200 x 24 мм
• Мощност: 1,415 kW, захранване 230 V, 1 фаза, 50 Hz
• Регулируем термостат от 50 до 300°C, светлинен индикатор
• Вграден таймер
• Алуминиева плоча с незалепващо покритие
• Корпус от неръждаема стомана, дървени дръжки, 4 гумени крачета
• Сваляема ваничка за капки
• Размери: 225 x 370 x 250 мм (Ш x Д x В)
• Тегло: 6,5 кг нето

Bubble гофретата се сервира навита на фунийка или сгъната в хартиена чаша, с плодове, сладолед, крем или шоколад, и се продава лесно за консумация в движение. Таймерът помага на персонала да изпича всяка гофрета за едно и също време, а индикаторът показва кога плочата е достигнала зададената температура. Тестото е течно, затова сваляемата ваничка събира разлятото и почистването между партидите е бързо.

Уредът е компактен, с ширина 22,5 см, и се събира на плот до кафе машината или витрината за сладолед. Плочите се почистват, след като уредът е изключен от контакта и е изстинал, но още е топъл: с гъба, четка или влажна кърпа и малко вода.