Тенджера с капак и двойно дъно 20л. Германия 5302320

Тенджера с капак WAS 5302320 от серията Cookware 53, 20 л, Ø 32 см, височина 26 см, от хромникелова неръждаема стомана. Висока тенджера за супи, бульони, сосове и варене на паста в ресторанти, столове, хотели и кетъринг. Има капсулно дъно и е подходяща за индукционни, газови и електрически котлони.

• Каталожен номер WAS: 5302320
• Обем: 20 л
• Диаметър: 32 см горе, 28,5 см на дъното
• Височина: 26 см
• Материал: хромникелова неръждаема стомана
• Дъно: капсулно (двойно)
• Котлони: индукционни, газови и електрически
• Заварени студени дръжки и ръб за изливане
• В комплект с капак, подходяща за съдомиялна машина
• Тегло: 1,9 кг

При обем 20 л тенджерата поема бульон или супа за няколко десетки порции и е удобна за дълго варене на кокали и зеленчуци за фонове. Ръбът за изливане помага при прехвърляне на течности в гастронорм съдове или термокутии, а заварените дръжки нямат нитове отвътре, в които да се задържа храна при почистване. Капсулното дъно с диаметър 28,5 см разпределя топлината по цялата основа, което намалява риска от загаряне при гъсти супи и сосове.

Серията Cookware 53 на WAS включва още тенджери за супа с диаметър 20, 24 и 28 см (6, 9 и 13 л), ниски тенджери и касероли, така че кухнята може да се оборудва с еднакви съдове за различни количества.