
- Марка: CAMBRO
- Модел: UPCH8002401
- Тегло: 43.50kg
- Размери: 520mm x 690mm x 1372mm
- Мощност: 0,506 kW
Описание
Идеални за често отваряне и затваряне, екстремно ниски околни температури и по-дълги събития, контейнерите Hot Holding Ultra Pan Carriers и Ultra Camcarts удължават времето за поддържане на топлината на храната и гарантират нейната безопасност – икономична алтернатива на големите шкафове за подгряване.
Съответстват на HACCP, като поддържат безопасни температури. Нежната температура от 71ºC гарантира, че храната остава влажна и не изсъхва.
Капацитет: 6+6 x 1/1 GN D65mm
Мощност: 0,506kw
Размери: 520 x 690 x 1372mm
2 отделения, всяко с размери: 335х533х486
Цвят: Slate Blue (401)
Нежната, нерадиационна топлина от 65˚ до 74˚C не готви храната и поддържа нейната влажност.
45 минути време за предварително загряване от стайна температура
Три минути време за възстановяване на топлината след отваряне и затваряне на вратата
По-малко енергопотребление в сравнение с подобни метални шкафове.
4 колела, от които 2 задни фиксирани, 2 предни въртеливи (едното е със спирачка)
Характеристики:
Вграден термометър на всяка врата.
Индикатор за захранване отпред. Поддържа температура от 65˚ до 74˚C.
Неръждаем нагревателен модул, вграден във вратата, и 2,7 м подвижен захранващ кабел (за всяко отделение). Винилова лента за съхранение на кабела от лявата страна.
Ергономични вградени дръжки от двете страни.
Издръжлива найлонова ключалка на вратата и врата, която се отваря на 240˚ встрани.
Черна изскачаща вентилационна капачка за изравняване на налягането и изпускане на парата. Вертикални вентилационни отвори.
Сменяемо уплътнение на вратата.
Здрав полиетиленов корпус - изработен от здрав полиетилен с полиуретанова изолация, която запазва топлината вътре, докато външната страна остава хладна на допир.
Изолация - без фреони, впръскана на място полиуретанова изолация, която поддържа температура над 65ºC за повече от 4 часа, когато се използва без включване в електрическата мрежа.
12 комплекта равномерно разпределени, вградени релси на отделение за гастронорми GN 1/1, 1/2 и 1/3.
За най-добри резултати, загрейте за 45 минути от стайна температура.
Разпределение на отделение:

Спецификации
| Мощност | |
| Захранване | 220 V |
| Капацитет | 6 плюс 6 тави GN 1/1, дълбочина D65 мм |
| Корпус | полиетилен с полиуретанова изолация без фреони |
| Мощност | 0,506 kW |
| Отделения | 2 броя, всяко 335 x 533 x 486 мм |
| Подвижност | 4 колела, 2 фиксирани и 2 въртеливи, едно със спирачка |
| Размери | 520 x 690 x 1372 мм |
| Температурен диапазон | 65°C до 74°C |