Ножове за готвачи и дъски за рязане

Ножовете и дъските за рязане са основен инвентар в кухнята на всяко заведение, ресторант, хотел или кетъринг. В категорията ще намерите полиетиленови дъски за рязане в цветова кодировка, бяла, червена, синя, жълта, зелена и кафява, с размери 40×25 и 60×40 см, дъски за хляб, магнитни ленти за ножове от 33 до 62 см, масати и специализирани прибори за кухнята от Lacor и Paderno. Цветното кодиране на дъските предотвратява кръстосано замърсяване между различни продукти, изборът зависи от вида на обработваните продукти и изискванията за хигиена в обекта.