Фритюрник газов Offcar Superfry High Performance, 1 вана Y 15 л, с автоматично вдигане на кошниците, N7FRG15HPS

Фритюрник газов Offcar Superfry High Performance N7FRG15HPS, 1 вана Y 15 л, 16 kW. Размери 400x730x900 мм, тегло 111 кг, управление: сензорен дисплей 7 инча. Подходящ за ресторанти, хотели, заведения за бързо хранене и кетъринг.

• Сензорен дисплей Smart Touch 7 инча: до 24 програмируеми рецепти (8 на началния екран), система ICS за еднакво качество, компенсация на товара, екранни инструкции на няколко езика
• Автоматично вдигане на кошниците, изцяло програмируемо, със звуков сигнал; гравитачна филтрация на олиото, връщане във ваната ръчно
• EFS: известява кога олиото трябва да се филтрира или смени; помпа за горещо филтриране, зареждане и източване, нагряването спира, докато помпата работи
• 185°C с точност ±1°C, ECO режим (поддържа олиото на 110°C), топене на твърда мазнина, Soft-Cooking, разход на енергия по рецепта, свързаност за дистанционно обновяване
• Щампована вана Y от неръждаема стомана AISI 304, без заварки, със заоблени ръбове; дълбока студена зона за утаяване на остатъците; прав кран за олиото ф38 мм отпред
• Газови горелки от неръждаема стомана извън ваната, по-голяма зона за утаяване
• Мощност 16 kW газ
• В комплекта: количка за олио от AISI 304 с колела и филтър до 100 микрона, 2 половин кошници, 1 капак