Професионалните съдомиялни машини измиват и дезинфекцират съдовете бързо и са основно оборудване за ресторанти, барове и кафенета. В категорията ще откриете компактни подплотови модели за малки обекти, конвейерни машини за голям обем и чашомиялни, специално проектирани за стъклени чаши. Високотемпературните модели дезинфекцират с гореща вода, а нискотемпературните работят с препарат и са по-лесни за инсталиране. Много от уредите са енергоспестяващи, с разход под 2 литра вода на цикъл, а някои разполагат с дигитален дисплей и система за самодиагностика.
Как да изберете: за бар или кафене стигат подплотов модел или чашомиялна, а за ресторант с голям оборот заложете на конвейерна машина с по-висока производителност.
Капацитет, консумация, тип според обекта — преди да решите, разгледайте нашето ръководство за избор на професионална съдомиялна машина.
Миялната зона е само една част от кухнята - вижте как се планира цялото ресторантско оборудване зона по зона.





