Консумативи и инвентар

Лопата за въртене на пица Ø20см и дръжка-60 см, ГерманияЛопата за пица, алуминиева, с размери: работна част Ø 200мм, дължина на дръжката 600мм.обща дължина 800ммГермания ..

Капак за гастронорм контейнер GN 1/4 с дръжка, изработен от неръждаема стомана. Подходящ за покриване, съхранение и пренос на ястия в контейнери формат GN 1/4.Формат: GN 1/4 С дръжка за лесно хващане Материал: неръждаема стомана Съвместим с контейнери по стандарт гастронорм GN 1/4 За покриване, с..

Капак за гастронорм контейнер GN 1/2 с дръжка, изработен от неръждаема стомана. Подходящ за покриване, съхранение и пренос на ястия в контейнери формат GN 1/2.Формат: GN 1/2 С дръжка за лесно хващане Материал: неръждаема стомана Съвместим с контейнери по стандарт гастронорм GN 1/2 За покриване, с..

Баров фрапе шейкър неръждаема кана 1 л.Maxima Миксер/миксер за напитки Single Cup - 2 скоростиВисококачествен миксер за напитки Лесен за използване Чаша от неръждаема стомана за лесно почистванеШейкър чашата може да се мие в съдомиялна машинаСъдържание на чашата: 1лМакс. кап..

Гастронорм GN 1/2 с дълбочина 100 мм от неръждаема стомана и с обем 6,5 литра. Външни размери 325 x 265 мм по стандарт гастронорм, съвместим с конвектомати, фурни, хладилници, шокови охладители и бен мари.Формат: GN 1/2 Външни размери: 325 x 265 мм Дълбочина: 100 мм Обем: 6,5 л Материал: неръждае..

Диск за слайсове и кръгчета с дебелина 10 мм, Fimar E10 от FIMAR, Италия, за рязане на варени картофи и моркови, патладжани и цвекло. Съвместим със зеленчукорезачки Fimar TV4000, TV2000RN, TV3000R, TV2500, FNT и FNT2V.Тип рязане: кръгчета и слайсове Дебелина на слайса: 10 мм Подходящ за варени ка..

Овална перфорирана лопата за пица 17,5 x 21 см, модел AC-STP81F на Gi-Metal, Италия, от алуминий, за сервиране на пица. Перфорацията намалява теглото и отстранява излишното брашно.Овална алуминиева повърхност 17,5 x 21 см Перфорирана за по-ниско тегло и отделяне на излишното брашно Полимерна дръж..

Пликове за вакумиране 140/220/70myДебелина на материала 70 микрона.Материал РА/РЕ.Цвят - прозрачни.Пликовете за вакумиране са подходящи за професионална употреба,както и за нискотемпературно готвене "су вайд".Производител: EU ..

Кутер 6 л, Maxima6.0L купа от неръждаема стомана със заоблени ъгли и дръжкиКорпус изцяло от неръждаема стоманаПроменлива скорост 1100 - 2800 RPMС два предпазни ключаСнабден с S-образен нож от неръждаема стоманаПрозрачен пластмасов капакСнабден с отвор за пълненеСтои на четири гумени кракаЛесен за по..

Гастронорм тава 1/9 с дълбочина 100 мм, изработена от неръждаема стомана и с обем 0,95 литра. Подходяща за конвектомати, фурни, хладилници, шокови охладители и бен мари.Формат по стандарт гастронорм 1/9 Външни размери: 176 x 108 мм Дълбочина 100 мм Обем 0,95 л Материал: неръждаема стомана Компакт..

Решетка за месомелачка 12 8ммИзработена от неръждаема стомана. Със самозаточване.Решетъчни отвори ø 8 mmВъншен диаметър ø 69,6 mmЦентрален отвор ø 10,2 mmПълна гама предлагани размери отвори на решетката: 3; 3,5; 4; 4,5; 6; 7; 8; 10; 12; 14; 16; 18; 20; бъбрек.За повече информация, моля свържете се ..

Гастронорм тава 1/6 с дълбочина 65 мм, изработена от неръждаема стомана, с външни размери 176 x 162 мм и обем 1 литър. Подходяща за конвектомати, фурни, хладилници, шокови охладители и бен мари.Формат по стандарт гастронорм 1/6 Външни размери: 176 x 162 мм Дълбочина: 65 мм Обем: 1 л Материал: нер..

Висок изтласкващ диск с външен диаметър 200 мм от FIMAR (Италия), за зеленчукорезачки Fimar модели TV2000 и TV3000.Външен диаметър: 200 мм Жлеб за щифт: 31х21 мм Цвят: бял За зеленчукорезачки Fimar TV2000 и TV3000 Модел: SA2700..

Капак с дръжка за GN 1/9.Изработен от неръждаема стомана. Издържа на температури от -40 °С до 300 °С..

Измиващ препарат за професионални съдомиялни машини Оптимакс Детърджънт, 5 л от Diversey, концентриран алкален препарат за машинно почистване на съдове в твърда вода.Концентрирана алкална формула за машинно почистване на съдове Предназначен за работа с твърда вода, над 25°fH Дозировка: 1 до 3 г н..

Пликове за вакумиране релефни 250/350/105myДебелина на материала 105 микрона.Работна температура -40 ºС +40ºС.Материал РА/РЕ.Цвят - прозрачни.Отваряема част - по-малкия размер.Пликовете за вакумиране са подходящи за професионална и домашна употреба.Те са единственото реше..

Лопата за пица Gi-Metal Azzura, перфорирана 33х33 см, дръжка 150 смНеутрална анодизирана лопата със светлосиня анодизирана дръжка. Лопатата е с намалено тегло в сравнение с класическите модели, но е с изключително здрава овална тръбна дръжка, за да благоприятства стабилността. Лопатата е лека и гъвк..

Гофрирани пликове за вакуумиране на руло, 200/6000 мм, комплект от 2 рула, материал PA/PE с дебелина 105 микрона. Предназначени за вакуум машини с външно вакуумиране, подходящи за професионална и домашна употреба.Размер на рулото: ширина 200 мм, дължина 6000 мм Комплект: 2 рула Дебелина на матери..

Тава за пица 600/400/30 Gi.MetalПравоъгълна тава от синя стомана с размери 40x60, с разширен ръб 3 см.Тавата позволява равномерно готвене във фурни, в които плочата се нагрява веднага, като осигурява по-голяма защита на долната страна на пицата.Времето за готвенето в тава е по-дълго за приго..

Тава за пица ф300 Изработена от синя стомана, със завити ръбовеДиаметър долен/горен: 280/300 мм; височина 25мм WAS, Германия  ..

Тава за пица ф280Изработена от синя стомана, със завити ръбовеДиаметър долен/горен: 260/280 мм; височина 25ммWAS, Германия  ..

Ножица за рязане на пица AC-FR от неръждаема стомана от Gi-Metal (Италия), с острие 12 см. Подходяща за порциониране на пица в тава в пицарии и ресторанти.Изработена от неръждаема стомана Дължина на острието: 12 см Повдигнато и заоблено долно рамо, не пречи на ръба на тавата Свалящо се острие за ..

Гастронорм GN 1/3 с дълбочина 100 мм от неръждаема стомана, обем 4 литра, външни размери 325x176 мм. Тава по стандарт гастронорм за конвектомати, фурни, хладилници, шокови охладители и бен мари.Формат: GN 1/3 Външни размери: 325x176 мм Дълбочина: 100 мм Обем: 4 л Материал: неръждаема стомана Ката..

Тава за пица перфорирана ф280 Диаметър: 28 смПерфорация 8 x 4 ммМатериал: алуминий WAS, Германия  ..

Лопата за пица Gi-Metal, Alla Romana, перф. 23/40/h120Лопата от анодизиран алуминий, идеална за хляб, "Pinsa Romana" или за "Pizza alla Pala".Размер: 23 х 40 смЗа пица „Romana“ Gi.Metal препоръчва да се замени дървото, често използвано за този вид лопати, с лек, твърд, издръжлив и със сигурност по-х..

Алуминиева тава 600x400x12 мм с незалепващо покритие и ръб под 90° от Pujadas, Испания, модел 132260. Предназначена за печене в конвектомати, работещи с тави 600/400.Размери: 600 x 400 мм, височина 12 мм Ръб: под 90° Материал: алуминий Покритие: незалепващо Модел: 132260 Производител: Pujadas, Ис..

Ръчна резачка за картофи с 2 ножа Pujadas (Испания) от неръждаема стомана, с лост за избутване на картофите. За нарязване на картофи на пръчици в ресторанти и заведения за бързо хранене.Изработена от неръждаема стомана Лост за избутване на картофите В комплект с 2 ножа и 2 бутала Нож с 36 отвора ..

Неръждаем гастронорм GN 1/1 с дълбочина 200 мм и обем 30 литра, тава по стандарт гастронорм за конвектомати, фурни, хладилници, шокови охладители и бен мари.Формат: GN 1/1 Дълбочина: 200 мм Обем: 30 л Материал: неръждаема стомана Подходящ за конвектомати, фурни, хладилници, шокови охладители и бе..

Оригинални сини таблетки за грижа RATIONAL Care за автоматичната поддръжка на професионални конвектомати. Осигуряват надеждна защита при всеки цикъл на почистване. Специалните разтварящи накип съставки предотвратяват образуването на варовик в готварската камера и парогенератора, като поддържат хиг..

Диск за рязане на кубчета D20Дебелина на кубчето 20мм.Подходящ за рязане на зеленчуци за супа, мусака, плодова салата и др.За да се получи кубче D20 се комбинира по избор с някой от следните дискове:Е6, Е8, Е10, Е14. Например комбинацията на D20 с E14 ще реже на кубчета 20/14мм. З..

Гастронорм тава 1/3 с дълбочина 40 мм, изработена от неръждаема стомана, с външни размери 325 x 176 мм и обем 1,5 литра. Подходяща за конвектомати, фурни, хладилници, шокови охладители и бен мари.Формат по стандарт гастронорм 1/3 Външни размери: 325 x 176 мм Дълбочина: 40 мм Обем: 1,5 л Материал:..

Четка за пица фурна с въртяща се глава на Gi.Metal (Италия), модел AC-SP, с месингов косъм, скрапер от неръждаема стомана и анодизирана алуминиева дръжка. Въртящата се глава достига до всички ъгли на пещта при почистване на огнеупорните плочи.Въртяща се глава с месингов косъм за почистване на огн..

Ръчна преса за картофи 85x85x295 мм на WAS Германия, изработена от неръждаема стомана, с дръжка с пластмасова вложка. За приготвяне на картофено пюре и пасиране на варени зеленчуци в професионални кухни.Размери: 85x85x295 мм Материал: неръждаема стомана Дръжка с пластмасова вложка Отвори Ø2,3 мм ..

Таймер за ледогенератор Brema 23222, цикъл 12 минути на BREMA (Италия), резервна част за ледогенератори Brema. Изпълнение без пин, захранване 230 V, 50/60 Hz.Цикъл: 12 минути Захранване: 230 V, 50/60 Hz Изпълнение: без пин (without pin) Код: 23222 Съвместим с модели Brema: C80, C150, C300, CB246,..

Гастронорм съд GN 2/3, дълбочина 40 мм, от неръждаема стомана, с обем 3,3 литра. Външни размери 354x325 мм по стандарт гастронорм (EN 631). Подходящ за конвектомати, фурни, хладилници, шокови охладители и бен мари.Формат: GN 2/3 Външни размери: 354x325 мм Дълбочина: 40 мм Обем: 3,3 литра Материал..

Барова лъжица за коктейли.Дължина 28см.С червена капачка...

Гастронорм съд GN 1/6, дълбочина 100 мм, от неръждаема стомана, с обем 1,6 литра. Компактният формат GN 1/6 е подходящ за гарнитури, сосове и добавки в бен мари, салатни витрини и хладилни маси по стандарт гастронорм.Формат: GN 1/6 Външни размери: 176 x 162 мм Дълбочина: 100 мм Обем: 1,6 литра Ма..

Електрическа скара рифел плоча, 55 смСплашгард за защита от пръски. Колектор за мазниниТермостат между 50 ºC и 300 ºCСветлинен индикатор за температураРавномерно и бързо разпределение на топлинатаСтои на 4 гумени крачетаМного издръжлива конструкцияХигиеничен дизайнТегло нето: 23 кгРазмери на скарата..

Тиган алуминиев с незалепващо покритие Ø24Тиган Ø26 с незалепващо покритие "ERGOS"за да гарантира най-високо качество, издръжливост и ефективност.Топлоустойчива и ергономична дръжка. Корпус от алуминий, незалепващо покритие без PFOA. Подходящ за всички готварски печки с изключение на индукцион..

Четка за пица фурна с дървена дръжка 95 см, модел 2295950 на WAS, Германия, за почистване на пица фурни. Комбинира четка с месингови косъмчета и скрепер в един инструмент.Месингови косъмчета с височина 3 см, в 4 реда Вграден скрепер Дървена дръжка с дължина 95 см За почистване на професионални пи..

Нож за пица и стек Paderno 48280-45, марка Paderno, с назъбено острие 10 см от неръждаема стомана и обща дължина 23 см, за рязане на пица и месо без рониване в ресторант и пицария.Тип: нож за пица и стек Дължина на острието: 10 см Обща дължина: 23 см Назъбено острие от неръждаема стомана, реже бе..

Чугунен мини тиган Ø135 мм, височина 25 мм (Pujadas, Испания) за презентационно готвене и сервиране. Подходящ за готвене на газ, електричество и индукция, препоръчва се за барбекю.Диаметър: Ø135 мм; височина 25 мм Материал: изцяло чугун Съвместимост: газ, електричество и индукция Препоръчва..

Мъдлър барски черен Ф 25 мм, WAS (Германия), с дължина 220 мм. Подходящ за смачкване на плодове, билки и захар при приготвяне на коктейли зад бара.Диаметър: Ф 25 мм Дължина: 220 мм Цвят: черен За смачкване на плодове, билки и захар Производител: WAS, Германия..

Тостер за препечени филийкиМатериал: (корпус) неръждаема стомана - 4 гнезда/ 2 зони с независим контрол - Таймер - Функция за размразяване - Функция за претопляне - Бутон за спиране - 2 издърпващи се тави за трохи за лесно почистване - Тегло: 3 кг - Размери: Ш 273 мм x Т 282 мм x В 186 м..

Професионална тел за разбиване h500 WAS (Германия) с 8 жила по 3 мм от хром-никелова стомана. Подходяща за разбиване на яйца, сосове, кремове и течни смеси.Височина: 500 мм 8 жила с диаметър 3 мм Материал: хром-никелова стомана Халка за окачване Производител: WAS, Германия..

Професионална пинсета Lacor, 160 мм (Испания) за аранжиране на чинии, сервиране на гарнитури и поставяне на декорации при финално оформяне на ястия.Дължина: 160 мм Производител: Lacor, Испания Модел: 62954 За прецизно поставяне на гарнитури, билки и дребни елементи Подходяща за аранжиране и финал..

Професионален черпак ф160 мм с обем 1 л от Pujadas (Испания), изработен от неръждаема стомана, за разливане на супи, бульони и сосове в професионални кухни.Диаметър на черпака: ф160 мм Обем: 1 л Дължина на дръжката: 45 см Материал: неръждаема стомана Модел 301116..

Резач за тесто с гъвкаво неръждаемо острие, 20 см (Gi-Metal, Италия), за рязане и порциониране на тесто и за почистване на работния плот.Размери: 20 x 11,5 см Материал: неръждаема стомана Гъвкаво острие Силно устойчив на топлина, удари и надраскване Сертифициран за работа с храни Модел: AC-TPF20..

Професионален черпак Pujadas ф120, 0,45 литра (Испания) от неръждаема стомана, с дължина на дръжката 42 см. За сервиране на супи, бульони, сосове и течни ястия на бюфет или в кухня.Обем: 0,45 л Диаметър на купата: ф120 мм Дължина на дръжката: 42 см Материал: неръждаема стомана Модел: 30111..

Стойка за гастронормиКонтейнерите не са включени в ценатаПодходящ за гастронорми 1/4, 1/6, 1/9Изработена от неръждаема стоманаВъзможни комбинации:четири броя 1/6 GN шест броя 1/9 GN два броя 1/3 GN..