ИНВЕНТАР ЗА БЛОК МАСА

Инвентарът за блок маса е основата на организирания бюфет и кетъринг сервиз. В категорията ще намерите гастронорм контейнери от меламин в размери 1/1 GN, 1/2 GN, 1/3 GN, 1/6 GN и 2/4 GN с различна дълбочина, рол-топ капаци от неръждаема стомана и поликарбонат, диспенсъри за прибори с три и четири отделения, бюфетни лъжици с дължина 295 до 320 мм, включително перфорирани, купи от меламин и дъски за рязане на хляб. Сред марките в категорията присъстват APS и WAS. Изборът на контейнери и аксесоари зависи от броя позиции в менюто, честотата на зареждане и вида на обекта, при необходимост ще ви помогнем да окомплектовате блок масата изцяло.

Как да изберете: при интензивни бюфети предпочитайте гастронорми с дълбочина 65 до 100 мм, а рол-топ капаците от инокс задържат температурата по-дълго.