Машина за сладолед с вертикален цилиндър TOP Level Series VBF ECOGEL T 30-90

Машина за сладолед с вертикален цилиндър TOP Level Series VBF

Система с водно охлаждане

Производителност за един цикъл 4,5-13 кг./90 л/час

Устойчив 5-инчов цветен сензорен дисплей, интуитивен и лесен за използване интерфейс; инвертор за промяна на скоростта на мотора за разбиване.

Следните предварително зададени програми:

- 15 температурни програми за

традиционно джелато;

- 3 програми „Високо натоварване“;

- 3 програми „Ниско натоварване“;

- 3 програми за време;

- 1 програма за гранита с плодове или мента;

- 1 програма за гранита с кафе;

- възможност за задаване на допълнителни програми.

Патентованата система „DSRS“ (система с двустепенно охлаждане) намалява номиналната мощност на използваната енергия с 20%, а оттам и консумацията на енергия и вода.

Цилиндърът, след като е изпразнен, може да поддържа тенпература  0°C.

Колела за лесно преместване на машината

Самодиагностика за нужда от техническа поддръжка.

Специално устройство за дозиране на страчатела,

сушени плодове, плодове, шоколад.

Производител: Telme, Italy