Ние предлагаме голям избор от професионални фритюрници, така че можете да намерите опция за вашия бизнес, независимо дали притежавате голям ресторант, или обект за бързо хранене. Разгледайте всички наши фритюрници с различна мощност, конфигурации и размери, за да намерите най-добрия модел според наличното пространство и нужди на вашата кухня.
Електрически и газови професионални фритюрници
Нашия продуктов каталог с професионално кухненско оборудване включва електрически и газови фритюрници. И при двата варианта отнеме едно и също време за загряване на мазнината до необходимата температура за пържене. Електрическите модели също така имат нагревателни елементи вътре в олиото, което увеличава ефективността. Газовите фритюрници, от друга страна, предлагат по-бързо време за загряване. И двата вида уреди са снабдени с предпазен термостат, който не позволява загряване на олиото до опасно висока температура и риск от запалване.
Фритюрници с различна големина и вместимост
Професионалните фритюрници се предлагат във вариант с шкаф и регулируеми крака от неръждаема стомана и в по-компактен вид за инсталиране върху работен плот. Ако разполагате с ограничено кухненско пространство и имате изисквания за уред с малък до среден обем, тогава вторият вариант е идеалното решение за вас. Също така, в зависимост от това какво е количеството и видът на пържената храна, която ще предлагате, може да избирате от различни варианти.
В Idea Verde има професионални фритюрници с размер на ваната от 8 до 17 литра, както и във вариант с една или две вани. Това ви дава възможността да изберете най-подходящото спрямо вашите нужди, изисквания и специфики на мястото, с което разполагате. Собствениците на по-големи ресторанти и хотели, които трябва да отговорят на големи обеми, ще се възползват от професионалните фритюрници с две вани.
Повишете продуктивността на кухнята с професионале фритюрник
Оборудването на вашата кухня с професионален фритюрник е лесен начин за повишаване на нейната ефективност и производителност. Тези кухненски уреди позволяват на вашия персонал да се справя с пърженето на много предястия дори през най-натовареното време от деня. Освен високопроизводителни, нашите професионални фритюрници са лесни за почистване и поддръжка.