Машина за тартар Neocut DX150, Dadaux France

Машина за тартар Neocut DX150, Dadaux France

Изработена изцяло от неръждаема стомана,

Neocut DX150 може да нарязва на тънки филийки месо (говеждо, свинско, телешко, пилешко), също така и риба с широчина 5-6 мм и с дължина до 20-30 мм.

По този начин се пиготвя тартар от говеждо, свинско, птиче месо и месо за скара.
Текстурата е несравнима с тази на мляното месо.

Мощност: 1.1kW/ 230V

Охлаждаемо тяло на машината за охлаждане на месото.