Оползотворяването на всяко налично пространство е важен момент в оборудването на една професионална кухня. За целта може да се възползвате от функционалността и удобството на хладилните маси.
Във физическия ни магазин в Бургас, както и в онлайн магазина на Idea Verde, ще откриете предложения за хладилни маси, които ще ви помогнат да оптимизирате пространството във вашата професионална кухня.
Разнообразие от хладилни маси с различни функционалности
Idea Verde ви предлага разнообразие от хладилни маси, изработени от висококачествена неръждаема стомана. За да може да избирате спрямо вашите собствени изисквания и нужди, в каталога ни ще откриете модели с две, три и с четири врати. Някои от масите предлагат опцията за замяна на вратата с чекмедже, в което могат да бъдат наредени гастронорм съдове.
Може да избирате от хладилни маси с различна дълбочина, в зависимост от вашите собствени предпочитания. Моделите с дълбочина от 700 мм са съвместими с гастронорм съдове, докато тези с дълбочина 600 мм не. А ако се нуждаете от пространство, което да е съвместимо с тави за сладкарство и пекарство, може да изберете хладилна маса с дълбочина 800 мм. Размерът на тавите за този вид маси е 400х600 мм.
Освен гореизброените функционалности, хладилните маси се различават и по вида плот, с който разполагат. Тези с гранитен плот са подходящи за подготовката на тесто за пици или хляб. Масите, тип “Саладета”, са с отворен плот, който позволява поставянето на различни гастронорм съдове със заготовки за бързо приготвяне на салати, гарниране на бургери и др.
При избора си на хладилни маси, може да избирате както стандартни модели, така и такива с външни агрегати.
Нискотемпературни и среднотемпературни хладилни маси
Хладилните маси се разграничават и по температурата, която могат да поддържат. Разликата в температурите е следствие от вида и местоположението на агрегата.
Масите с долен агрегат са в температурния диапазон от +2°C до +8°C. Тези със страничен агрегат отляво или дясно, поддържат температури от -2°C до +8°C. Такива маси са подходящи за съхранение на месни продукти, зеленчуци, плодове, млечни и колбаси и всякакви заготовки
В магазина на Idea Verde ще откриете и нискотемпературни хладилни маси (от -18°C до -22°C), са подходящи за съхранение на зеленчуци, сладолед, риби и други месни продукти.
А за тези от вас, които поради една или друга причина се нуждаят както от фризерно отделение, така и от среднотемпературно такова, сме подготвили комбинирани хладилни маси.
Хладилни маси от Idea Verde
За да ви предоставим качеството, което заслужавате, ние, от Idea Verde, работим с доказани производители. При нас ще откриете хладилни работни маси на цени, които са конкурентни за българския пазар. Можете да модифицирате вашите хладилни маси - да добавите крайстенен борд за позициониране до стена, колелца за лесно придвижване, стъклени врати за по-добра видимост, включително и мивка над агрегата.
Idea Verde ви предоставя възможност да закупите хладилни маси за Бургас от физическия ни магазин, или онлайн от нашия сайт за цялата страна.