В японската кухня „робатаяки” буквално означава готвене на огън, често се съкращава само като „робата”. Методът на готвене е много подобен на барбекю, като при него храната се готви на шишчета на бавен грил върху дървени въглища. Много японски ресторанти в страната и по света са специализирани в този стил на приготвяне на храна. Традиционно се приготвят комбинирани хапки от риба, морски дарове и зеленчуци, но на практика грилът е подходящ за всякакви храни.
Моделите Robatayaki на Mibrasa са инспирирани именно от оригиналната японска кухня. Предлагат се във варианти в различни размери – с регулиране и без регулиране на нивата.