Кафемелачка автоматична BEL-63/B .Антивибрационна рамка.Капацитет на бункера : 1,5кг.Порциониране от 5г. до 12г.Размер на ножа ф65мм.Период време на непрекъсната употреба : 30мин. ..
Котлон за палачинки - електрическа крепиера BRET/1E-HR
Чугунена емайлирана плоча Ф40см., гладка и непореста повърхност,осигурява перфектен резултат с мин. разход на мазнина. Лесно почистване.Регулиране на температурата чрез термостат от 0 °C - 320 °C.Стандартна д..
Скара за печене на кренвирши за Хот Дог - ротационна5 въртящи се нагревателя.
- Тяло от неръждаема стомана.
- До 16 колбаси или 90 хот дога / час.
- Изпичане без мазнина.
- Електрическо подгряване: чрез хромирани неръждаеми въртящи се ролки, всяка по 125 W .
- Повърхност: 430мм ,- Терм..
Скара за печене на кренвирши за Хот Дог - ротационна7 въртящи се нагревателя.
- Тяло от неръждаема стомана.
- До 18 колбаси или 100 хот дога / час.
- Изпичане без мазнина.
- Електрическо подгряване: чрез хромирани неръждаеми въртящи се ролки, всяка по 125 W .- Терморегулатор от 0 до 300 ..
Сокоизстисквачка за цитруси ACID-CHROME Cunill ИспанияМатериал на корпуса алуминий.Цвят хром.Лост за механично притискане.Скорост: 1300 оборота в минута.Разглобяеми елементи, лесно почистване.Доставка с 1 поликарбонатна кана.Мощност: 0,57 kW/220VРазмери в мм : 180/280/380..
Стерилизатор за ножове AS/P1 - 25-30 ножа Изцяло изработен от неръждаема стомана, за монтаж на стена.Врата с акрилен прозорец, ключалка на вратата, ключ за безопасност.Дезинфекция чрез UV-лампи, гарантираща 100% микробиологичнадезактивация (бактерии, вируси, микроби и др.).
..
Съдомиялна за кухненски съдове D604/6HВисочина на тавите 380 мм, Ø 380 мм.30 кошници / час (120 "), 4 програми, 120, 240, 360 секунди и на пълен работен ден.Врата с двойни стени автоматично затваряне .Резервоар с капацитет 20 литра, мощност 3kW.Капацитета на бойлера: 7 литра, мощност 6 k..
Съдомиялна 1200 чинии/час,кошница 500/500, 015/25DВисочина на чиниите 400 мм. (височина на чашата 380 мм).Производителност 1200 чинни / час (60сек.), 2 програми - 60 и 120 секунди.Резервоар 20 литра,мощност 3 kw.Капацитета на бойлера 12 литра, мощност 8 kw.Консумация на вода за един цикъл 3 ли..
Тестомесачка спирална с фиксирана глава 10л./8кг.Една скорост.Диаметър на басана ф260мм, 10л.,8кг.Материал на басана - неръждаема стомана 18/10 AISI 304.Спирала от неръждаема стомана 18/10 AISI 304.Предпазител на купата изработен от неръждаема стомана.Скоростна кутия - трансмисионно масло за по-голя..
Уред за нискотемпературно готвене Softcooker-HOT-BLOC+V1/1C Изработен от неръждаема стомана AISI 304 (IP X3).
Висока прецизност на готвенето посредством
контрол на температурата от +20°C до +95°C, с точност до 0,03°C.
Дигитален дисплей за температурата. ..
Хладилник бял (+1°С, +8°С) 2/1GN+600x400 DiamondТемпература от +1° до +8°CОбем 525лВентилирано охлаждане. Вентилиран изпарител тип Roll bondАвтоматично размразяване, самостоятелно изпаряване на кондензата.Външно покритие: бялоХладилен газ R600aВътрешно LED осветлениеДоставя се с 4 регулируеми решетк..