Брашно Strapizza Tipo 00, Bella Napoli Rossa,10 kg

Брашно за пица за продължително втасване
10кг Bella Napoli Rossa

Характеристики
Меко пшенично брашно "тип 0" (универсално брашно) за пица, създадено
за постигане на професионално качество на прясното тесто.
Натуралната мая осигурява на пицата или фокачата равномерно втасване, придавайки ѝ неповторим аромат.
Брашно, препоръчано за продължително втасване (зреене 36 часа при 4 °С,
живот на тестото 3 дни или зреене 18-24 часа при стайна температура)

Алергени
Глутен, може да съдържа соя.

Съхранение
Съхранявайте на хладно и сухо място, далеч от светлина и топлина.