





- Наличност: 3 - 4 седмици
- Модел: HMB AC-C 160
- Тегло: 500.00kg
- Размери: 1500mm x 1500mm x 2470mm
Барбекю-фурна на дървени въглища с аспираторен чадър и пълна база HMB AC-C 160
Високоефективна пещ с опушване и сочност на храната.
Препоръчва се за ресторант с около 160 места .
Консумация на дървени въглища 20,5 кг/ден.
Продължителност на изгаряне на въглищата при едно зареждане - около 10 часа.
Време за получаване на готова жар около 35 минути.
Работна площ на грил-решетката 720/800мм.
Производителност: 120 кг/ч.
Работна температура 250 oС до 350 oС.
Скорост на дебита: 3200m³/h.
С отоплително горно ниво - шкаф с решетка за поставяне и поддържане на храната топла.
С неутрален шкаф-база за съхранение на съдове или въглища.
С аспираторен чадър - Mibrasa.
Разстояние с останалото оборудване 100мм.
Mibrasa Spain
Включени аксесоари:
- една грил-решетка с размер 500/350мм
- щипка
- лопатка за събиране на пепел
- четка за почистване на грил-решетките
- ръжен
Препоръчителни опции:
- искроуловител
- филтър
Опции:
- допълнителна грил решетка
- решетка за зеленчуци
- решетка за риба
- щипка
- аксесоари за готвене